Pasta ar meža sēnēm

Ilgi gaidītā meža sēņu sezona ir klāt! Nobaudi paša lasītās gailenes, bekas un baravikas gardā pastas un meža sēņu receptē.

Sastāvdaļas

• 500 g iecienītākā Italpastas pasta
• 500 g meža sēnes pēc izvēles
• 300 g saldais krējums
• krūze parmezāna siera
• Oregano
• 1 Ķiploks
• Sāls/Pipari
• Sviests vai eļļa cepšanai

Kā pagatavot

Uz pannas sviestā vai eļļā apcep sēnes, pievieno garšvielas un ķiploku. Vāri pastu atbilstoši instrukcijai, taču uzmanies, lai to nepārvārītu. Pievieno iecienītākajām sēnēm saldo krējumu, parmezāna sieru un ļauj pāris minūtes pasautēties.
Kad pasta gatava, nokās un servē uz šķīvja, pāri pārlejot mērci. Pārkaisi vēl nedaudz parmezāna siera.

Labu apetīti!